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当晚餐减肥不靠谱

当晚餐减肥不靠谱

当晚餐减肥不靠谱

 当晚餐减肥不靠谱

专家还说,吃葡萄最好不吐葡萄皮,能抗氧化防衰老

近期,葡萄绝对是水果摊的主角。在25岁女孩白燕的餐桌上,最近的晚餐只有葡萄,每天大约要吃1斤。“好吃,还不用吃主食,应该能减肥。”可营养专家说了,葡萄含糖量高,要保持身材或正在减肥可别贪吃。

适当多吃葡萄健脾

胃“葡萄绝对是我最爱的水果了,每天至少买一串。”家住西安市科技路西口的于女士说,她非常爱吃葡萄,这个爱好也“传染”给了8岁的女儿,最近天天都会买十几元的葡萄,两人每天都能吃一小盆。

第四军医大学教授、陕西省营养学会常务理事史永亮说,葡萄酸甜适口,水分多,营养丰富,被誉为“水果皇后”,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

葡萄含糖量最高达30%

葡萄当晚餐好不好?史永亮介绍说,以2两蒸米饭和2两葡萄相比,米饭的热量是116千卡,葡萄是43千卡。一串葡萄差不多就是1斤了,1斤葡萄的热量与2碗米饭基本相当,也就是说,晚餐仅仅吃1斤葡萄就等于吃了两碗米饭。健康的晚餐要求必须符合膳食指南,清淡少量进餐。靠葡萄减肥就有些不靠谱,因为葡萄含糖量高达10%-30%。

史永亮说,一般人群均可食用葡萄,肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用。但糖尿病患者、便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,否则容易腹泻。

还有一点别忘记了,吃葡萄最好不吐葡萄皮,因为葡萄皮中含有多酚类物质,可以抗氧化,防衰老,比吃葡萄本身还有好处。建议大家吃葡萄时最好整颗吃,如果对于这样吃的口感不能接受的话,可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。


 

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